Vegetarisch ‘vlees’ is verwarrend? Onzin, of niet?

Het was een aantal keer op het nieuws vandaag: vegetarisch ‘vlees’, oftewel vleesvangers die lijken op vlees. ”De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft de Vegetarische Slager – een producent van vleesvervangers – gesommeerd een groot aantal van zijn productnamen te veranderen. Het gaat om aanduidingen als Visvrije tonyn, Kipstuckjes en Gerookte speckjes.” First of […]